【あす楽】【よりどり6本以上送料無料】 ドメーヌ アラン ジョフロワ シャブリ キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ オーク樽熟成 2018 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ
1850年より4世代に渡り続く歴史あるドメーヌです。
アラン・ジョフロワの曽祖父であるオノレ・ジョフロワがシャプリの中心地であるベーヌ村とシャベル・ヴォーベルテーニュ村でワイン造りを始め、品質を追求した伝統的で家庭的なワイン造りを続けてきました。
現在の当主アラン氏は、地元では「シャブリの申し子」と呼ばれており、「レ・ピリエ・シャブリジアン」ワイン騎士団の副団長も務める多忙な方です。
毎年シャブリの品評会では恒例のように最高賞をさらっていく、シャブリの中でも最も実力を持っていると言われる造り手。
ドメーヌの所有する畑はキンメリッジ泥灰土質で、南・南西向きの小高い丘に広がっています。
所有する畑の中に特級畑“レ・クロ”を始め、“ポーロワ、フルショーム"といった一級畑があり、土壌の醸し出すミネラルな風味を活かし、葡萄の持つ個性を最大限に尊重するため、醸造にはステンレスタンクを使用しています。
ヴィエイユ・ヴィーニュ(古木のみ使用し醸造したワイン)の一部には木樽を使用し、ミネラル感を若干抑えられた昔風のニュアンスのあるワインを造りあげています。
ITEM INFORMATION 力強さと繊細さのバランスが秀逸 Domaine Alain GEOFFROY CHABLIS CUVEE VIEILLES VIGNES ELEVEE EN FUTS DE CHENE ドメーヌ アラン ジョフロワシャブリ キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュオーク樽熟成 樹齢45年以上の古木から採れたブドウだけを使ったこのワインは程よい力強さと繊細さのバランスがよく取れています。
Tasting Note ブドウ畑の個性を重んじるスタイルのワインはキレの良い酸と瑞々しいアロマが持ち味です。
すっきりとした果実味があり、花やフルーツの上品な香り。
バランスのとれた酸味と果実味が、樽熟成によるほのかな樽香と豊かなミネラルの余韻が長くシャブリです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・アラン・ジョフロワ 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ A.O.C. 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白/ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
- 商品価格:2,226円
- レビュー件数:3件
- レビュー平均:4.67(5点満点)